Nguồn hàng hóa phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân dịp Tết đã được các siêu thị chuẩn bị. Ảnh: V. L

Tăng nguồn hàng dự trữ lên 20 - 50%

Tết là thời điểm kinh doanh sôi động nhất trong năm và cũng là cơ hội để các doanh nghiệp tăng doanh thu, nâng cao hiệu quả sản xuất. Để phục vụ tốt cho nhu cầu thị trường, nhiều tháng nay, các doanh nghiệp sản xuất lương thực, thực phẩm, kinh doanh bán lẻ... đều tất bật triển khai công tác chuẩn bị nguồn hàng.

Bên cạnh đó, các siêu thị cũng tăng cường kiểm tra, giám sát để bảo đảm thực phẩm an toàn đến tay người tiêu dùng. Trong đó, những nhóm hàng được các đơn vị tăng cường trong dịp Tết như: Gạo, thịt bò, thịt lợn, thịt gà, thủy - hải sản, thực phẩm chế biến, rau củ, trái cây, măng, miến, mộc nhĩ, bánh mứt kẹo, rượu bia, nước giải khát...

Tại Siêu thị Co.opmart Hà Đông, theo ghi nhận của PV, lượng hàng hóa rất dồi dào. Trước đó, siêu thị đã làm việc với các nhà cung cấp để tăng cường tần suất giao hàng, đồng thời huy động nhân viên làm việc tối đa nhằm đảm bảo cung ứng hàng hóa cho thị trường, đủ phục vụ nhu cầu người dân.

Ông Lê Văn Liêm - Giám đốc Khu vực miền Bắc thuộc Saigon Co.op, đơn vị chủ quản của hệ thống Siêu thị Co.opmart thông tin, phục vụ nhu cầu mua sắm Tết, Co.opmart tăng lượng dự trữ lên 30 - 50%, tùy nhóm hàng. Lượng hàng bình ổn giá của hệ thống Co.opmart chiếm khoảng 25 - 30%. Riêng thị trường Hà Nội và miền Bắc, hiện Co.opmart có hơn 50 điểm bán hàng hóa bình ổn.

Nhằm đáp ứng nhu cầu mua sắm của khách hàng chuẩn bị cho Tết, hệ thống Siêu thị WinMart tăng sản lượng hàng hóa. Giám đốc Vận hành hệ thống Siêu thị WinMart Nguyễn Trọng Tuấn cho biết: Đối với ngành hàng thực phẩm tươi sống, chúng tôi chú trọng vào các mặt hàng thiết yếu, trọng tâm cho dịp Tết như rau, củ, quả, thịt...

Nguồn cung các mặt hàng này được chuẩn bị tăng 20% so với cùng kỳ. Các mặt hàng truyền thống dịp Tết như giỏ quà trái cây, bánh chưng, đồ muối cũng được WinMart chuẩn bị với số lượng lớn và giá tốt, khuyến mại lên tới 50%.

Đối với ngành hàng tiêu dùng, mặt hàng chủ đạo không thể thiếu trong dịp Tết là bánh kẹo, đồ uống, WinMart chuẩn bị sản lượng tăng 20% so với cùng kỳ năm ngoái. Bên cạnh đó, WinMart cũng tăng cường nguồn cung các nhóm hàng thực phẩm khô, đặc sản vùng miền…

Kiểm soát thị trường, bình ổn giá cả

Để chuẩn bị mùa mua sắm Tết Quý Mão 2023 sắp tới, Sở Công Thương Hà Nội đã chỉ đạo các cơ sở sản xuất hàng hóa phục vụ Tết có kế hoạch sản xuất bảo đảm nguồn cung, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trên địa bàn theo kế hoạch được giao và tăng thêm tối thiểu 30%.

Các đơn vị phân phối, cung ứng hàng hóa thiết yếu phải có kế hoạch khai thác nguồn hàng hợp lý, giá cả ổn định và bảo đảm công tác phòng, chống dịch phục vụ nhân dân; tổ chức triển khai các chương trình khuyến mại để kích cầu tiêu dùng. Ước tính tổng giá trị hàng hóa được các doanh nghiệp trên địa bàn Thủ đô chuẩn bị cho cao điểm Tết đạt khoảng 39.500 tỷ đồng (tăng 15% so với Tết năm 2022).

Trong đợt cao điểm mua sắm cuối năm, TP cũng sẽ triển khai tổ chức các chương trình, hoạt động, sự kiện kích cầu mua sắm phục vụ nhân dân dịp cuối năm và Tết Nguyên đán, như: Tổ chức các điểm bán hàng, các chuyến bán hàng phục vụ Tết tại các huyện, các khu công nghiệp, khu chế xuất, khu vực nông thôn để phục vụ nhân dân; triển khai các sự kiện của TP thực hiện Cuộc vận động "Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam", Chương trình OCOP (mỗi xã một sản phẩm)...

Đáng chú ý, liên quan tới công tác bình ổn giá, bà Trần Thị Phương Lan - quyền Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội cho biết, nhu cầu thị trường tăng cao có thể gây ra các biến động về giá. Do đó, TP đang đẩy mạnh việc thực hiện chương trình bình ổn giá các mặt hàng thiết yếu.

Hiện nay, đã có nhiều doanh nghiệp trên địa bàn cam kết bình ổn giá hàng hóa, tập trung chủ yếu vào các mặt hàng như gạo, thịt lợn, thủy - hải sản... Hàng hóa bình ổn chiếm 35% tổng lượng hàng thiết yếu phục vụ nhu cầu của người dân.

Về hoạt động phân phối, Sở Công Thương TP Hà Nội đang đôn đốc 28 trung tâm thương mại, 132 siêu thị, 453 chợ, 2.000 cửa hàng tiện lợi... trên địa bàn chuẩn bị tốt nguồn hàng, bảo đảm cung - cầu hàng hóa.

Riêng các chợ truyền thống, nơi cung cấp 75% lượng hàng hóa, Sở Công Thương yêu cầu thực hiện nghiêm các quy định về chất lượng hàng hóa, bảo đảm an toàn thực phẩm, niêm yết và bán hàng đúng giá niêm yết... Đồng thời, để chủ động nguồn hàng Tết, TP cũng đẩy mạnh chương trình hợp tác thương mại, kết nối cung-cầu với các tỉnh, thành lân cận nhằm tạo điều kiện thuận lợi và kiểm soát bình ổn hàng hóa.

Nhằm bảo đảm cân đối cung - cầu, bình ổn thị trường từ nay đến Tết Nguyên đán, Cục Quản lý thị trường Hà Nội đang tập trung kiểm tra, kiểm soát một số mặt hàng chủ lực, đấu tranh với buôn lậu, hàng giả, hàng nhái. Đặc biệt, chú trọng kiểm tra hàng hóa trong dịp Tết Dương lịch và Tết Âm lịch cũng như kiểm soát hàng hóa trên môi trường thương mại điện tử, trên mạng xã hội.

Bên cạnh đó, Cục Quản lý thị trường cũng phối hợp với Sở Công Thương Hà Nội, các lực lượng chức năng tăng cường hoạt động kiểm tra, giám sát thị trường đối với biến động về giá cả các mặt hàng tiêu dùng, các hành vi đầu cơ, găm hàng, tăng giá không đúng quy định của so xo 66, đặc biệt là các mặt hàng thiết yếu như thực phẩm, bánh kẹo, rượu bia, nước giải khát...