Hà Nội lập 3 đoàn liên ngành, kiểm tra an toàn thực phẩm từ 15/4. Ảnh: Hải Hà

Sáng 10/4, Hà Nội tổ chức hội nghị triển khai Tháng hành động vì ATTP năm 2025 với chủ đề “Bảo đảm ATTP, trong đó chú trọng ATTP bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.

Tăng cường kiểm tra đột xuất

Sở xổ số 8844.com Hà Nội Hà Nội cho biết, trong Tháng hành động vì ATTP năm 2024, toàn thành phố đã thành lập 704 đoàn kiểm tra.

Kết quả, các đoàn đã kiểm tra được hơn 12.000 cơ sở, trong đó có hơn 10.000 cơ sở đạt tiêu chuẩn (chiếm tỷ lệ 84,7%) và xử phạt gần 2.000 cơ sở vi phạm với số tiền gần 9 tỷ đồng, đồng thời đình chỉ hoạt động 7 cơ sở, buộc tiêu huỷ sản phẩm của 223 cơ sở.

Ngoài ra, trong dịp Tết Nguyên đán và lễ hội Xuân năm 2025, toàn thành phố cũng thành lập 681 đoàn kiểm tra. Qua kiểm tra hơn 16 nghìn cơ sở đã phát hiện gần 1.900 cơ sở vi phạm, trong đó xử phạt hơn 1.800 cơ sở với số tiền hơn 11 tỷ đồng và nhắc nhở, cảnh cáo 17 cơ sở.

Sở xổ số 8844.com Hà Nội đánh giá, qua triển khai các đợt cao điểm bảo đảm ATTP trong năm cho thấy, công tác kiểm tra, xử lý vi phạm ATTP tại các quận huyện còn nhiều hạn chế.

Công tác kiểm tra tại một số đơn vị, đặc biệt là tuyến xã còn hạn chế. Thậm chí, có nơi khi triển khai các đợt cao điểm ATTP còn chưa có hình thức kiểm tra đột xuất, công tác xử lý vi phạm chưa quyết liệt…

Phó Giám đốc phụ trách Sở xổ số 8844.com Hà Nội Nguyễn Đình Hưng chia sẻ, qua các đợt soxo66, kiểm tra cao điểm ATTP cho thấy, việc tăng cường kiểm tra đột xuất mang lại hiệu quả tốt hơn. Do vậy, ông đề nghị, cần tăng cường kiểm tra đột xuất trong Tháng hành động vì ATTP năm 2025 (diễn ra từ 15/4-15/5).

Đặc biệt, ông Hưng nhấn mạnh, việc soxo66, kiểm tra cần triển khai đúng trọng tâm, trọng điểm, trong đó chú trọng bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố…

Tập trung kiểm tra ATTP trường học

Trong Tháng hành động vì ATTP năm 2025, Hà Nội lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành ATTP. Ảnh: Thu Trang

Tại hội nghị, ông Nguyễn Hùng Long, Phó Cục trưởng Cục ATTP (Bộ xổ số 8844.com) chia sẻ, từ năm 2024 đến nay, tình hình ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể, trong đó có bếp ăn trường học xảy ra nhiều hơn và gây nên những hậu quả đáng tiếc khiến dư luận xã hội bức xúc.

Từ thực tế đó, ông Long đề nghị, Hà Nội cần tập trung tăng cường kiểm tra công tác bảo đảm ATTP trong và xung quanh trường học, truy xuất nguồn gốc thực phẩm.

Đồng thời, đánh giá các thành phần, các chất có trong thực phẩm liệu có gây ảnh hưởng đến sức khoẻ học sinh hay không, nhất là các loại thực phẩm như: Xiên nướng, xiên que, xiên “bẩn”…

Chia sẻ tại hội nghị, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà cho biết, trong những năm gần đây, ngoài việc triển khai Tháng hành động vì ATTP, thành phố cũng quyết liệt triển khai nhiều chuyên đề, hoạt động soxo66, kiểm tra về ATTP…

Dành thời gian chia sẻ về công tác bảo đảm ATTP trong trường học, bà Vũ Thu Hà nhắc lại ý kiến chỉ đạo của Chủ tịch thành phố Trần Sỹ Thanh, đó là việc triển khai chuyên đề bảo đảm ATTP trong trường học “không có thời hạn” mà phải được triển khai liên tục và thường xuyên.

“Đối tượng trực tiếp chịu tác động của vấn đề ATTP trường học là thế hệ tương lai của đất nước. Nếu chúng ta không làm tốt thì thể lực, tầm vóc và sức khoẻ của trẻ sẽ đến đâu?”, bà Hà nêu vấn đề.

Trong Tháng hành động vì ATTP, bà Hà đề nghị, cơ quan chức năng của thành phố và các quận, huyện, thị xã tiếp tục tập trung triển khai chuyên đề bảo đảm ATTP trong và xung quanh trường học.

"Không chỉ trong Tháng hành động mà chuyên đề này được triển khai không có thời hạn, đến bao giờ chúng ta thấy thực sự yên tâm", bà Hà nhấn mạnh.

Đối với công tác bảo đảm ATTP dịp Tết và lễ hội, bà Hà cho biết, qua kiểm tra đột xuất đã phát hiện nhiều vi phạm hơn, thậm chí, nhiều cơ sở phải tạm dừng hoạt động. Trong đó, có những sản phẩm đạt được đánh giá và đạt chứng nhận OCOP, thương hiệu nổi tiếng.

Tuy nhiên, bà Hà chia sẻ, bên cạnh những địa địa phương làm tốt công tác soxo66, kiểm tra, tăng mức xử phạt, công khai đơn vị vi phạm thì cũng có những địa phương làm qua loa, “nể nang” người trong làng, trong xóm... nên kết quả kiểm tra, xử phạt ở mức thấp, không đạt hiệu quả cao.

Trong tháng ATTP năm 2025, bà Hà cho biết, UBND thành phố sẽ lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành và từ ngày 15/4 bắt đầu kiểm tra việc triển khai thực hiện của các quận, huyện, thị xã theo các chuyên đề, đồng thời gắn với việc xử phạt cao nhất trong thẩm quyền mà thành phố ban hành.